今野華都子のキレイの素!~美しさは優しさを創る~

2008年10月02日

タラサ志摩の畑

タラサ志摩ホテルには「畑くらぶ」?があります。

無農薬で育てた、新鮮な野菜を食べていただきたいそんな気持ちで育てています。


昨日は畑作業の日。

参加者は、和食藤田板長・藤井さん・洋食調理上村君・料飲剣君・
タラソ新入社員西村さん・武村さんと柳澤統括支配人の7人でした。

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周りが金網で囲ってあるのは「イノシシ」の被害から守るためです。

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ブロッコリー、白菜、キャベツ、小松菜…
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この野菜たち、

冬にはおいしい一品になってお皿の上で会えますよ。

楽しみですね。

投稿者:今野華都子 | 01:36 |この記事へのコメント(0) |トラックバック(0)